Бердичівський пивоварний завод

Бердичівське згадується ще у XVIII столітті. Але особливого розвитку броварство в місті набуло 155 років тому, коли чеській колоніст Станіслав Чеп на придбаній ділянці збудував пивоварнийзавод по вулиці Білопільській (нині Європейська). З самого початку заснування, пивоварня виготовляє легендарне живе пиво за класичною старовиною технологією. Завдяки 4 ступеням фільтрації, пиво не проходить процес пастеризації та в напій не додаються жодні консерванти — це, в свою чергу, забезпечує гарантовану якість та стійкість пива. На даний час броварня виготовляє 13 сортів пива, з яких 12 сортів світлого і 1 темний.

Бердичівське згадується ще у XVIII столітті. Але особливого розвитку броварство в місті набуло 155 років тому, коли чеській колоніст Станіслав Чеп на придбаній ділянці збудував пивоварнийзавод по вулиці Білопільській (нині Європейська). З самого початку заснування, пивоварня виготовляє легендарне живе пиво за класичною старовиною технологією. Завдяки 4 ступеням фільтрації, пиво не проходить процес пастеризації та в напій не додаються жодні консерванти — це, в свою чергу, забезпечує гарантовану якість та стійкість пива. На даний час броварня виготовляє 13 сортів пива, з яких 12 сортів світлого і 1 темний.

Бердичівське «Леон»

Бердичівське «Леон»

Світле непастеризоване пиво.    

Обсяг KEG в літрах: 50 та 30 (флеш)

  Термін зберігання – 30 діб.

Склад: вода, солод, мед, натуральний хміль

В ароматі солодово-медова солодкість, фенольна гіркота та трохи трав’янистих ноток. У післясмаку солодкість злегка вщухає.

Бердичівське «ХМІЛЬНЕ»

Бердичівське «ХМІЛЬНЕ»

Світле непастеризоване пиво.        

Обсяг KEG в літрах: 50 та 30 (флеш)   

Термін зберігання – 30 діб.

Склад: вода, несолоджені зернопродукти, цукор, хміль, дріжджі..

Сорт пива, розроблений спеціалістами заводу. Має легкий смак солодового напою в поєднанні з помірною хмелевою гіркотою.

Бердичівське «ЖИГУЛІВСЬКЕ»

Бердичівське «ЖИГУЛІВСЬКЕ»

Світле непастеризоване пиво.           

Обсяг KEG в літрах: 50 (флеш) 

Термін зберігання – 30 діб.

Склад:  вода, солод ячмінний світлий, несолоджені зернопродукти, цукор, хміль, дріжджі.

Світлий непастеризований лагер, зварений за класичним рецептом Радянських часівНапій світло-солом’яного кольору з середньозернистою нестійкою піною. Має чистий солодовий смак з хмелевою гірчинкою у післясмаку. Витриманий в підвалах заводу 21 день, при температурі +2 °С.

Бердичівське «Преміум»

Бердичівське «Преміум»

Світле непастеризоване пиво.          

Обсяг KEG в літрах: 50 (флеш) 

Термін зберігання – 30 діб.

Склад: вода, солод, крупа перлова ячмінна, цукор, хміль.

Це пиво має м’який своєрідний солодкуватий смак з тонким хмельовим ароматом. Виготовлено з чистої води, світлого пивоварного солоду власного виробництва, перлової крупи та тонко-ароматногого українського хмелю. Перлова крупа, яка входить в рецептуру цього пива, надає йому особливу легкість та приємний смак.

Бердичівське «Кармеліт»

Бердичівське «Кармеліт»

Світле непастеризоване пиво.        

Обсяг KEG в літрах: 50 (флеш) 

Термін зберігання – 30 діб.

Склад: вода, солод ячмінний світлий, цукор, хміль, дріжджі.

Сорт пива, розроблений спеціалістами заводу. Має легкий смак солодового напою в поєднанні з помірною хмелевою гіркотою.

Бердичівське «Пшеничне Gold»

Бердичівське «Пшеничне Gold»

Світле непастеризоване нефільтроване пиво.        

Світле нефільтроване непастеризоване пиво.           

Обсяг KEG в літрах: 50 та 30 (флеш)

Термін зберігання – 30 діб.

Пиво виготовлене зі світлого солоду, пшениці та з додаванням натуральних спецій: апельсинової цедри і коріандру
Охмеління проведено спеціальним сортом хмелю Ксанта, що має унікальний склад гірких речовин, ефірної олії та ксантогумолу, який використовується як для надання гіркоти, так і аромату. Утворює в пиві дивовижний букет благородної пікантної гіркоти. Має насичений пряно-квітковий і цитрусовий аромат, що домінує з солодкими тонами тропіків

Склад: вода, солод, пшениця, цукор, коріандр, апельсинова цедра, хміль.

Пиво виготовлене зі світлого солоду, пшениці та з додаванням натуральних спецій: апельсинової цедри і коріандру
Охмеління проведено спеціальним сортом хмелю Ксанта, що має унікальний склад гірких речовин, ефірної олії та ксантогумолу, який використовується як для надання гіркоти, так і аромату. Утворює в пиві дивовижний букет благородної пікантної гіркоти. Має насичений пряно-квітковий і цитрусовий аромат, що домінує з солодкими тонами тропіків
Хміль Ксанта був розроблений на замовлення ТОВ «Бердичівський пивоварний завод» інститутом сільського господарства НААН України «Полісся» для виробництва спеціальних сортів пива, а особливо Пшеничне Gold

Бердичівське «Класичне»

Бердичівське «Класичне»

Світле непастеризоване пиво.         

Обсяг KEG в літрах: 50 (флеш) 

Термін зберігання – 30 діб.

Склад: вода, солод, крупа перлова ячмінна, цукор, хміль.

Виготовлено з чистої води, світлого пивоварного солоду власного виробництва з додаванням пивоварного ячменю та найкращих сортів ароматичного українського хмелю. Має зброждений та приємний солодово-хмельовий смак.

Бердичівське «ЛАГЕР»

Бердичівське «ЛАГЕР»

Світле непастеризоване пиво.         

Обсяг KEG в літрах: 50 та 30 (флеш)

Термін зберігання – 30 діб.

Склад: вода, солод ячмінний, несолоджені зернопродукти, хміль, дріжджі.

Має легкий смак солодового напою в поєднанні з помірною хмелевою гіркотою.

Бердичівське «ПШЕНИЧНЕ»

Бердичівське «ПШЕНИЧНЕ»

Світле непастеризоване пиво.         

Обсяг KEG в літрах: 50 та 30 (флеш)

Термін зберігання – 30 діб.

Склад: вода, солод ячмінний, пшениця, цукор, хміль, дріжджі.

Сорт пива, розроблений спеціалістами заводу. Має чистий смак солоду та хмелю.

Бердичівське «Старий Бердичів»

Бердичівське «Старий Бердичів»

Світле непастеризоване пиво.         

Обсяг KEG в літрах: 50 (флеш)    

Термін зберігання – 30 діб.

Склад: вода, солод ячмінний, несолоджені зернопродукти, цукор, хміль, дріжджі.

Сорт пива, розроблений спеціалістами заводу. Має легкий смак солодового напою в поєднанні з помірною хмелевою гіркотою.

Бердичівське «ОРИГІНАЛЬНЕ»

Бердичівське «ОРИГІНАЛЬНЕ»

Світле непастеризоване пиво.           

 

Обсяг KEG в літрах: 50 (флеш) 

Термін зберігання – 30 діб.

Склад: вода, солод ячмінний, несолоджені зернопродукти, цукор, хміль, дріжджі.

Сорт пива, розроблений спеціалістами заводу. Має м’який солодовий смак з вираженою хмелевою гіркотою.

Бердичівське «ЮВІЛЕЙНЕ»

Бердичівське «ЮВІЛЕЙНЕ»

Світле непастеризоване пиво.        

Обсяг KEG в літрах: 50 (флеш)

Термін зберігання – 30 діб.

Склад: вода, солод ячмінний, крупа рисова, цукор, хміль гранульований.

Має чистий солодовий смак з помірною хмелевою гіркотою та помірним хмелевим ароматом.

Бердичівське «Вечірній Бульвар»

Бердичівське «Вечірній Бульвар»

Темне непастеризоване пиво.           

Обсяг KEG в літрах: 50 (флеш)  Термін зберігання – 30 діб.

Склад: вода, солод ячмінний темний, цукор, хміль, дріжджі.

Сорт пива, розроблений спеціалістами заводу. Легкий смак солоду та хмелю з присмаком карамелі, темного солоду та хлібної шкоринки.

Бердичівське «Нефільтроване»

Бердичівське «Нефільтроване»

Світле нефільтроване пиво.           

Обсяг KEG в літрах: 50 (флеш) 

Термін зберігання – 5 діб.

Склад: вода, солод ячмінний, пшениця, цукор, хміль, дріжджі.

Нефільтрований лагер, зі слабким солодово-трав’янистим ароматом, з зброженим солодово-хмільним смаком і приємним присмаком. Основною рисою є використання в рецептурі спеціальних сортів солоду і хмелю, за рахунок чого в ароматі відчуваються квіткові нотки.

Наступний завод з кеговим товаром ↴

Наступний завод з кеговим товаром ↴

ТОВ «Уманьпиво»

ТОВ «Уманьпиво»

Уманське пиво вариться з 1878 року. Пивоварний завод в Умані пережив і війни, і революції, але не втратив славних традицій пивоваріння. А завдяки тісній співпраці з німецькими пивоварами уманське пиво стало ще кращим. Виключно натуральна якісна сировина власного виробництва у поєднанні із німецькою технологічною довершеністю народжує надзвичайно смачне живе пиво. Для виготовлення пива не застосовується ніяка харчова хімія. Лише власноруч вирощений ячмінь, виготовлений з нього солод, найякісніший хміль, кришталево чиста вода та секретна раса дріжджів. Живе уманське пиво − це якість і натуральність

Продукція: пляшкове пиво, пляшковий сидр, розливне пиво, пляшкові безалкогольні напої